אנחנו ב – WEISS חרטנו על דגלנו לספק לכם חווית אירוח שלמה.
כי מסעדה היא לא רק מקום שמגישים בו אוכל, מסעדה היא חוויה טוטאלית:
המראות, הריחות, הטעמים והמרקמים השונים בפה,
שהכל מתחבר בביס אחד והחיוך נמרח על הפנים, אנחנו יודעים שעשינו את שלנו.

מסעדת וייס ממוקמת בבניין היסטורי ומרהיב משנת 1909.
אצלנו בוייס, אנו מאמינים בשימוש בחומרי גלם ישראלים ואיכותיים ביותר, תוך שילוב טכניקות בישול חדשניות.
הרכבנו תפריט ייחודי בכדי ליצור עבורכם חווית טעמים ישראלית
גיל דהאן שף מסעדת וייס

גיל עבד במספר מסעדות מובילות בתל אביב.
עם השנים פיתח חזון קולינרי אשר מנחה אותו בעשייה ויצירת המנות.
גיל מגדיר את האוכל הישראלי כמבוסס על חומרי הגלם הישראלים והטובים שיש לארצנו להציע, בשילוב עם סגנונות וטעמים מכל העולם.
הקו המנחה של גיל הוא שימוש בחומר הגלם בצורה הממצה ביותר והכל בהתאם לעונות השנה.
עם השנים פיתח חזון קולינרי אשר מנחה אותו בעשייה ויצירת המנות.
גיל מגדיר את האוכל הישראלי כמבוסס על חומרי הגלם הישראלים והטובים שיש לארצנו להציע, בשילוב עם סגנונות וטעמים מכל העולם.
הקו המנחה של גיל הוא שימוש בחומר הגלם בצורה הממצה ביותר והכל בהתאם לעונות השנה.
צור קשר
שאלות ותשובות
מה שעות הפעילות של המסעדה?
ראשון- שבת 18:00-22:30
שני-חמישי 12:00-15:00
שישי ושבת בראנ'ץ 11:30-14:30
האם יש כשרות?
אנחנו לא כשרים. אנחנו פתוחים בימי שישי בערב ועובדים עם חומרי גלם לא כשרים.
האם אתם עושים אירועים פרטיים?
כן, ניתן לפנות ישירות למסעדה במייל או בטלפון.
האם ניתן לעשות ארוחת טעימות?
כן, בתיאום ישירות מול המסעדה.
בטלפון : 0534350030
במייל : weiss.gourman.group@gmail.com
לנייוט מהיר ב – WAZE\MAPS
ספיישלים
אנו מארגנים ערבים גסטרונומיים מעניינים
שלא ישאירו אף אחד אדיש: מוסיקה נעימה, טעימות שבועיות וחידושים מהשף.
שלא ישאירו אף אחד אדיש: מוסיקה נעימה, טעימות שבועיות וחידושים מהשף.